2018-04

家の事

おすすめの方法は?「たけのこ」の茹で方・あく抜き

たけのこ(筍)のあく抜きといえば「米ぬか」が一般的。米ぬかが無くても「米のとぎ汁」や「生の米」、「重曹」や「大根おろし」、「牛乳」でもあく抜きできますが、どれが一番おすすめなのでしょうか。タケノコの美味しい季節。掘ってきたタケノコも、スーパ...
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